|
|
Húsvéti pulykamell tekercs
|
| A főtt sonkát a tisztított vöröshagymával együtt ledarálom és a juhtúróval, tojással, reszelt tormával meg a fűszerekkel összek... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
feviroza
2015.03.31 06:33
|
|
|
|
|
|
|
gombafasirt
|
| Felapritjuk a paprikát, petrezselymet és a gombát egészen apró kockákra. A kenyeret beáztatjuk tejbe. Amikor a kenyér már megpu... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
vegyeleszre
2015.03.28 05:14
|
|
|
|
|
|
|
|
Rántott hagymakarika
|
A póréhagymát karikákra vágjuk és beáztatjuk cukros vízbe (esetleg tejbe) és hagyjuk benne egy éjszakára
Másnap a panírozás ... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
vegyeleszre
2015.03.22 08:06
|
|
|
|
|
|
|
Bögrés farsangi fánk
|
| 1. A langyos tejet egy tálba öntjük, beleszórjuk a porcukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és egy jó tízpercre félretesszük... |
|
1 komment
|
14 ember kedveli
|
feviroza
2015.02.21 12:41
|
|
|
|
|
|
|
|
Rántott griz
|
| Sűrű tejbegrízt készítünk és tapadásmentes tepsibe, jénaiba, őzgerinc formába öntjük és kihűtjük. A lényeg legalább 5-6 cm. vas... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
kozlik1
2015.02.18 23:14
|
|
|
|
|
|
|
Cukkini fasírt
|
1. reszeljük le a cukkinit (tökreszelő, nagyobb lyukon)
2. sózzuk meg a cukkinit és keverjük össze, mindenhol érje a só (kb. ... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
lilagondolatok
2015.02.14 13:23
|
|
|
|
|
|
|
Karalábés göngyölt csirkemell cukrosoknak
|
| A póréhagymát és a sárgarépát vastagon felkarikázzuk, a karalábét felkockázzuk. Felforrósított olajban megfonnyasztjuk a pórét,... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
feviroza
2015.01.30 09:05
|
|
|
|
|
|
|
Gombafasírt – melegen és hidegen
|
| A laskát megtisztítottam, és egészen apróra kockáztam (kb. fél cm). A hagymát finomra aprítottam. A vargánya eleve kockázva ker... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
lilagondolatok
2015.01.18 13:12
|
|
|
|
|
|
|
Piroska palacsinta
|
| Töltelék: felvágjuk a hagymát és paprikát és egy serpenyőben forró olajban pároljuk. Amikor a hagyma megüvegesedett és a paprik... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
feviroza
2015.01.13 11:22
|
|
|
|
|
|
|
|
Göngyölt marhaszelet "viziverébbel"
|
| A húsokat kicsit kiverem, sózom, az egyik oldalát borsozom mustárral megkenem és az ujjnyi csíkokra vágott szalonnát, párizsit,... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
kozlik1
2015.01.12 17:44
|
|
|
|
|
|
|
