|
HARCSAFASÍRT
|
A halat megmossuk, leszárítjuk és felkockázzuk, majd aprítógépben felaprítjuk. Egy tálba öntjük, és hozzákeverjük a tejbe áztat... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
taszat
2017.12.27 23:56
|
|
|
|
|
|
Sáfrányos karfiolleves
|
A tejet az alaplével, és egy csipet sáfránnyal felforraljuk. Sózzuk-borsozzuk.
Közben a karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk é... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
feviroza
2015.08.04 13:21
|
|
|
|
|
|
Pikáns zöldbabos rukkola saláta
|
1. Főzzük a zöldbabot forrásban lévő, sós vízben 5 percig, azután szűrjük le, és alaposan csepegtessük le.
2. Keverjük sim... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
jolika66
2015.07.01 18:28
|
|
|
|
|
|
Kapribogyós csirkemell
|
A csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat és végül lisztben megforgatjuk, hogy egy vékony ré... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
noble
2015.04.11 06:08
|
|
|
|
|
|
Spenótos-kolbászos burgonyaleves
|
Vágjuk apróra a vöröshagymát, kis kockákra a kolbászt és a krumplit. Egy edényben kevés olívaolajat hevítünk és üvegesre pirítj... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
noble
2015.04.11 06:04
|
|
|
|
|
|
Bárányfilé gorgonzola mártással
|
A burgonyát meghámozom, sós vízben puhára főzöm. Leszűröm és lereszelem. Liszttel ,tejföllel és szódabikarbónával kidolgozom,te... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
davidcsilla
2014.09.29 18:05
|
|
|
|
|
|
Paradicsomos fusilli
|
A paradicsomokat megmosom, majd forrásban lévő vízbe dobom, 1-2 percre. Kiszedem és lehúzom a bőrét. Akár ebben a vízben is ki ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
bnejudit
2014.08.25 18:54
|
|
|
|
|
|
Sztifádó
|
A felkockázott húst kis olajon megfuttatjuk, majd a paradicsompürével felöntjük. Borsot teszünk mellé, beleszórjuk a fahéjat, a... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
simocsi
2014.07.15 19:57
|
|
|
|
|
|
Lazacfilé fokhagyma mártással
|
A lazacot 2 szeletre vágom, sózom és borozom, citromlével bedörzsölöm. A vajon megfuttatom a reszelt fokhagymát. Megszórom lisz... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
kunattilane
2014.07.07 22:08
|
|
|
|
|
|
Brokkolis gnocchi
|
A brokkolit rózsákra szedem, megmosom és megpárolom kb. 10 perc alatt. A gnocchit forró sós vízben puhára főzöm. Besamelmártást... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
anyakatus
2014.05.21 13:00
|
|
|
|
|
|
|