|
|
Parajos túrókocka füstölt sonkával
|
| A megtisztított parajt, sós, szódabikarbonátos vízben leforrázzuk, azután szitán lecsöpögtetjük. A túrót összekeverjük az egész... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
cocco
2012.04.10 09:29
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges fasírt
|
A megtisztított zöldborsót, a felkarikázott sárgarépát, a kockára vágott zöldpaprikát kevés sós vízben megpároljuk.
A szikkadt... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.28 22:40
|
|
|
|
|
|
|
Benedikt-tojás (Benedek-tojás)
|
| Félbevágjuk a zsemléket, kicsit meg is piríthatjuk a belső felüket. A sonkát a zsömle alsó felére fektetjük, a felső zsömlefél ... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
kgyt
2012.03.23 22:51
|
|
|
|
|
|
|
|
Töpörtyűs ínyenckrém
|
| A tepertőt megdaráljuk, a lila hagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát kinyomjuk, majd mustárral, pirospaprikával, borssal é... |
|
1 komment
|
18 ember kedveli
|
alex58
2012.03.07 10:00
|
|
|
|
|
|
|
|
fűszeres gombaleves
|
| Felvágjuk a gombát, a répát, a zöldséget (én úgy szoktam, hogy a szálakat négybe vágom, mivel apróbb darabok, így gyorsabba... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ginger19900123
2012.02.29 13:17
|
|
|
|
|
|
|
sertésborda dubbary módra !
|
A rózsáira szedett karfiolt sós vizben majdnem puhára fözöm, leszüröm.
A karaj szeleteket enyhén kiveregetem, majd besózom és ... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.18 16:08
|
|
|
|
|
|
|
|
Húsos cannelloni
|
| Az apróra vágott hagymát megpárolom az olíván, hozzáadom a darált húst,és pirítom vele.Mikor a hús elkészült fűszerezem sóval,b... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
ebartos
2012.02.17 16:45
|
|
|
|
|
|
|
|
Narancsos sütőtök krémleves
|
| A sütőtököt feldaraboljuk, sütőben puhára sütjük. Amíg puhul, olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, rádobjuk a megtis... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
szilveszter22
2012.02.12 18:28
|
|
|
|
|
|
|
nyírségi gombócleves!
|
| A borjúhúst kockákra vágom, és egy kevés olajon fehéredésig sütöm.Közben a zöldségeket megtisztítom,egyforma nagyságúra felvágo... |
|
1 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.11 17:40
|
|
|
|
|
|
|
