|
|
Spárgapuffancs !
|
A spárgát tisztítás után 2-25 cm-s darabokra felvágva sós és enyhén cukros vízben megfőzöm,majd leszűröm.
A tojásokat elkevere... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.17 16:57
|
|
|
|
|
|
|
Barackos csirkemell rozmaringos fánkkal
|
| A fánkhoz a krumplit meghámozzuk, megmossuk majd kockára vágva enyhén sós vízben megfőzzük. Összetörjük és hagyjuk kihűlni. Az ... |
|
0 komment
|
13 ember kedveli
|
cocco
2012.02.17 16:48
|
|
|
|
|
|
|
Fahéjas almafánk
|
Az almát hámozd meg, reszeld le.
Nyomkodd ki a levét, majd add hozzá a felvert tojásokat,
a cukrot, és a fahéjat.
A sütőpor... |
|
0 komment
|
20 ember kedveli
|
szidnifox
2012.02.12 16:37
|
|
|
|
|
|
|
Farsangi túrófánk, rumos baracköntettel
|
A túrót villával összetörjük, az egész tojásokkal és a tejföllel simára dolgozzuk.
Csipetnyi sóval, a cukorral és a reszelt ci... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
szidnifox
2012.02.12 16:20
|
|
|
|
|
|
|
Polenta
|
A világ egyik legegyszerűbb és legfinomabb köretéhez felforraljuk a vizet, hozzáadjuk a kukoricadarát, majd folytonos keverés... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.12 13:26
|
|
|
|
|
|
|
Debreceni tekercs !
|
| A hússzeleteket vékonyra kiverjük, megsózzuk, majd egy-egy lehéjazott virslit rátéve szorosan feltekerjük, és hústűvel megtűzzü... |
|
1 komment
|
15 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.12 12:40
|
|
|
|
|
|
|
burgonyás kisbukta!
|
| A burgonyát megtisztitás után közepes nagyságúra felvágom és enyhén sós vizben puhára fözöm.Utána áttöröm és langyosra kihütöm.... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.11 17:21
|
|
|
|
|
|
|
Sertésszelet Medve bundában
|
A hússzeleteket kiklopfolom,sózom,enyhén borsozom.
A tojásokat keverőgéppel, a sajttal simára keverem, hozzáadom a zúzott fokh... |
|
0 komment
|
30 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.04 16:37
|
|
|
|
|
|
|
Sült hal-édes-savanyú mártással-
|
A megtisztított, szárazra törölt hal mindkét oldalát átlósan beirdaljuk, sózzuk, fűszerkeverékkel bedörzsöljük.
A mártáshoz... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.03 16:53
|
|
|
|
|
|
|
|
Rántott sonkás-sajtos gombóc
|
| A tejben áztatott zsemlét jól kinyomkodjuk és összekeverjük az apróra vágott sonkával és a reszelt sajttal, majd turmixgépbe te... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
cila1
2012.02.03 15:13
|
|
|
|
|
|
|
