|
|
Sült libamell
|
| A libamell bőrét bevagdosom, sózom, borsozom ízlés szerint, ezután a forró libazsírban megpirítom mindkét oldalát. A szeletekre ... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
anitakezi
2014.07.10 19:23
|
|
|
|
|
|
|
|
Kocsonya
|
| A kocsonyahúst jól megtisztítom és megmosom. Hideg vízben felteszem főni. Az első levét leöntöm és új vízben ismét felteszem főn... |
|
4 komment
|
3 ember kedveli
|
magyaritunde
2014.06.18 15:41
|
|
|
|
|
|
|
Mézes, fűszeres oldalas besamel mártással
|
| Az oldalast darabokra vágom. A szójaszószt elkeverem a mézzel, apróra vágott fokhagymával és a sült oldalas fűszerkeverékkel. A ... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
niki74
2014.05.26 17:08
|
|
|
|
|
|
|
|
Szarvas ragu
|
| A kockázott szalonnát megdinsztelem olajon, majd beleteszem a kockára vágott húst. Hozzáadom a vékony szeletekre vágott hagymát ... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
cila0628
2014.05.07 17:20
|
|
|
|
|
|
|
Pataki tálban sült nyúl zöldségekkel
|
| A Pataki-tálat 24 órára, de legalább 1 teljes éjszakára beáztatom hideg vízben, úgy hogy teljesen ellepje. A nyúl belsőségeit el... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
niki74
2014.05.03 22:50
|
|
|
|
|
|
|
Habcsók
|
A tojásfehérjéket,a cukrot,ecetet egy fém tálba teszem.
Vizet forralok egy edényben és erre ráhelyezem a tálat, és gőz felett ... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
szabonori
2014.04.13 18:55
|
|
|
|
|
|
|
|
Csirkecomb burgonyával
|
| Fogunk egy nagyobb tepsit, az alját megspriccelem pár csepp olívával, ebbe fogom tenni a vékonyra szelt burgonyát és a combokat.... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
anyakatus
2014.04.12 16:08
|
|
|
|
|
|
|
Lőrinci töltött káposzta
|
| A húst ledarálom, majd a rizst hozzáadom, valamint a fűszereket. A hagymát, amit apró kockára vágtam a margarinon megdinsztelem ... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
viragbaba
2014.04.03 19:35
|
|
|
|
|
|
|
Húsleves
|
| A fazékba tesszük a 2 liter hideg vizet, majd a megmosott húsos csontot beletesszük, lassú tűzön kezdjük főzni. Ízesítjük a 4 le... |
|
1 komment
|
1 ember kedveli
|
pista46
2014.03.30 16:24
|
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres marhasült
|
| A sütőt előmelegítem 160 °C-ra. Összekeverem a cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót, a kardamomot és a borsot egy kis tálban. Bedö... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
magyaritunde
2014.03.06 15:18
|
|
|
|
|
|
|
