|
Mentás ragu sült burgonyával !
|
A húst apró kockákra felvágom ,a serpenyőben melegített olajban kb: 10 percig pirítom , párolom .
Ezután adom hozzá az aprítot... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.29 22:31
|
|
|
|
|
|
Rakott kelbimbó
|
A kelbimbót megtisztítom majd sós vízben 20 percig főzöm, annyira, hogy félig puha állagú legyen. Közben a rizst készre főzöm. A... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
urbandi
2013.01.28 13:15
|
|
|
|
|
|
Borzas karajszelet
|
A karajszeleteket kicsit klopfoljuk, a széleket pár helyen bevagdossuk, sózzuk, őrölt borssal, kevés frissen reszelt szerecsendi... |
0 komment
|
15 ember kedveli
|
kenguru2
2013.01.17 17:35
|
|
|
|
|
|
Mézes csirkeszárny
|
A csirkeszárnyakat tisztítás után beletesszük egy sütőedénybe ,megsózzuk, rálocsoljuk az olajat és alaposan összeforgatjuk.
Fe... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
ibicimama
2013.01.13 14:15
|
|
|
|
|
|
Zöldséges húsrolád !
|
A zöldségeket / borsót, brokkolit, répát / sós vízben megfőzöm ,leszűröm .
A tejbe beáztatom a kenyeret, majd kinyomkodom .
Eg... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.11 21:56
|
|
|
|
|
|
Zöldséggel göngyölt hús!
|
A húst úgy vágom fel , hogy egy nagy szeletet kapjak.
Folpack alatt kicsit kiklopfolom , sóval és borssal megszórom és utána a ... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.06 22:23
|
|
|
|
|
|
Zöldséges olajbogyós csirke !
|
A hagymát, fokhagymát finomra vágom , a paprikát szeletekre, a csirkecombot elfelezem .
Egy serpenyőn megmelegítem az olajat , ... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.01 21:43
|
|
|
|
|
|
Zöldséges töltött káposzta !
|
A burgonyát közepes nagyságú kockára vágva sós vízben megfőzöm és leszűrés után áttöröm .
A gombát és a hagymát felszeletelem é... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.25 22:32
|
|
|
|
|
|
Zöldségeshús !
|
A szalonnát kisebb darabokra felvágom és egy serpenyőben kiolvasztom .
Ráteszem a húsdarabokat és az őrölt koriandert, elkevere... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.23 22:06
|
|
|
|
|
|
Levelestésztában sült borda !
|
A hússzeleteket egy kissé kiklopfolom , majd leterítem egy tányérra, külön-külön és zsályalevelet, egy fél szelet bacont, reszel... |
0 komment
|
19 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.09 22:20
|
|
|
|
|
|
|