|
|
Kuglóf-ahogy én csinálom-
|
A tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd jöhet bele a tej és az olaj, majd a liszt és a sütőpor. A fehérjékből habot ver... |
0 komment
|
21 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.29 15:07
|
|
|
|
|
|
|
Tojáspörkölt krumpligombóccal...
|
8 tojást megfőzünk, hideg vízbe tesszük, majd mepucoljuk, 4 felé vágjuk.
1 nagy fej felaprított hagymát megdinsztelünk, pir... |
|
1 komment
|
21 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.02 08:09
|
|
|
|
|
|
|
Madártej...
|
A tejet a vaníliarúddal felforraljuk, és lassú forrásban tartjuk.
A tojást kettéválasztjuk, a fehérjéket 2 evőkanál porcu... |
|
0 komment
|
13 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.03 15:14
|
|
|
|
|
|
|
Cappuccino-muffin-
|
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, a muffinformákat papírral kibéleljük.
A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra kever... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.07 07:52
|
|
|
|
|
|
|
Savanyú káposztás sztrapacska...
|
A savanyú káposztát kimossuk, kinyomkodjuk és
apróbbra vagdossuk.
A füstölt szalonnát apró kockára vágjuk és kisütjük, a ... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.08 08:23
|
|
|
|
|
|
|
Császármorzsa...
|
A mazsolát langyos vízben megmossuk, leszűrjük, és meglocsoljuk2- 3 evőkanál rummal. A tojásokat kettéválasztjuk.
A lisztet... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.13 12:57
|
|
|
|
|
|
|
Diós palacsinta-csokiöntettel-
|
A palacsintatésztát a fenti hozzávalókból összekeverem, 15 percet pihentetem, az elsőt olajozott serpenyőben sütöm. A tovább... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.16 08:36
|
|
|
|
|
|
|
Gombás csirkeragu-spagettivel-
|
Nagyobb serpenyőben kevés zsiradékon a szalonnát kisütöm, benne megdinsztelem a vöröshagymát, a fokhagymát, majd a csirkemelle... |
|
0 komment
|
20 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.17 15:23
|
|
|
|
|
|
|
Ribizlis kocka...
|
A 6 tojásból a szokásos módon piskótát sütünk. Kihűtjük, majd vízszintesen kettévágjuk.
A töltelékhez tejbegrízt készítünk... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.20 07:44
|
|
|
|
|
|
|
Hamburger-csináld magad!-
|
| A húst sóval, borssal, apróra vágott vagy reszelt hagymával összekeverjük. 8 db kb. 10-12 cm átmérőjű, 1 cm vastag pogácsákat fo... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.24 08:48
|
|
|
|
|
|
|
