|
|
Pacal csőben sütve
|
| A pacalt sós vízben puhára főzzük,lehűtjük,majd kisebb kockákra vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk,felkockázzuk ,majd felhevíte... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.26 11:49
|
|
|
|
|
|
|
|
Rizlinges marhasült vincellérné módra
|
| A húst bedörzsöljük sóval,majd forró zsíron mindkét oldalán pirosra sütjük.Kiemeljük,a visszamaradt zsiradékon pedig megfuttatju... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.24 20:13
|
|
|
|
|
|
|
|
Borjúbecsinált hercegnő módra
|
| A borjúlapockát közepes kockákra vágjuk és felhevített vajon megpirítjuk.Sózzuk borsozzuk,zsírjára pirítjuk,és belekeverjük a ve... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.22 10:52
|
|
|
|
|
|
|
|
Hajdúkáposzta
|
| A hússzeleteket megsózzuk,meglisztezzük,a zsírban elősütjük,és félretesszük.A visszamaradt zsírban megdinszteljük az apróra vágo... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.20 13:09
|
|
|
|
|
|
|
|
Székely libacomb
|
| A libacombot kettévágjuk,és bőrét kockásra bevagdaljuk.Felhevítjük a libazsírt,megdinszteljük benne a felszeletelt vöröshagymát,... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.07 21:27
|
|
|
|
|
|
|
|
Sváb tekercs
|
| A hús mindkét oldalát kiveregetjük.A szalonnát kockára vágjuk,megpirítjuk,majd hozzáadjuk az apróra vágott savanyú káposztát,meg... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.07 18:54
|
|
|
|
|
|
|
|
Rakott tészta
|
| A forrásban lévő enyhén sós, és olajos vízbe beleöntjük a kifőzni való tésztás és addig főzzük míg puha nem lesz! Ez után meg cs... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
yukiii96
2013.03.21 21:44
|
|
|
|
|
|
|
Zacskós csirke burgonya hasábbal
|
A csirke részeit a fűszerkeverékkel megszórom.
A burgonyát meg pucolom megmosom és hasábokra vágom.
A zacskóba teszem egy ke... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
anaxor
2013.01.17 10:57
|
|
|
|
|
|
|
Kacsasült fahéjas almával
|
A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, bedörzsöljük szárnyas fűszerkeverékkel, és egy jénaiba tesszük.
Az almákat, a narancsot és... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
kenguru2
2013.01.14 06:36
|
|
|
|
|
|
|
Báránycomb-szalonnás kelbimbóval.
|
A húst megmossuk, leszárítjuk, kiterítjük. A hagymákat megtisztítjuk. Megsózzuk a húst, 2 gerezd fokhagymát vékonyra szeletelü... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.08 16:13
|
|
|
|
|
|
|
