|
|
Vándorcsiga
|
| Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, majd a tészta többi hozzávalójával együtt összegyúrjuk, alaposan kidolgozzuk. 30 percig... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
tigerx27
2012.03.29 20:15
|
|
|
|
|
|
|
|
Knédli
|
Az élesztőt csészébe öntjük a cukorral és a meleg (nem forró!) tejjel, jól elkeverjük, és hagyjuk felfutni.
A felfutott élesztő... |
|
2 komment
|
12 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.27 16:49
|
|
|
|
|
|
|
Savanyú tüdőleves csicsókával
|
A tüdőt és a szívet 3-4 cm-es darabokba vágom. A lilahagymát és a fokhagymát finomra vágom, a száraz fűszereket mozsárban megt... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.09 23:29
|
|
|
|
|
|
|
|
Fahéjas csiga
|
| A tésztát a szokott módon összegyúrjuk, 50 percig pihentetjük. A töltelékhez a margarint a fahéjjal, a szegfűszeggel és a cukorr... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.06 23:35
|
|
|
|
|
|
|
Krumplilángos (az igazi)
|
| A krumplit megpucoljuk, kockára vágjuk, sós vízben megfőzzük, majd átnyomjuk burgonyatörőn. Kihűtjük és hozzáadjuk a lisztet, ... |
|
1 komment
|
16 ember kedveli
|
noble
2012.01.31 23:45
|
|
|
|
|
|
|
|
Alföldi vargabéles...
|
A tésztához a liszthez kavarjuk a sütőport, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Ezután a többi hozzávalóval együtt összegyú... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.29 16:56
|
|
|
|
|
|
|
Sonkás táska
|
A lisztbe elkeverem a sót és belemorzsolom a margarint.
A tejfölt porcelán bögrébe teszem és mikróban felmelegítem. Belekeverem... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ildiildi
2012.01.27 16:16
|
|
|
|
|
|
|
Meggyes hájas kifli
|
| A hájat elmorzsoljuk a liszttel. Belekeverjük a többi hozzávalót és közepes lágyságú tésztát gyúrunk belőle. Ha kemény a tészta,... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ildiildi
2012.01.24 17:35
|
|
|
|
|
|
|
Céklasaláta...
|
A tisztított céklát héjastól, sózott vízben puhára főzzük, majd a héját leszedjük és felszeleteljük. Az elkészített salátaléve... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.20 08:10
|
|
|
|
|
|
|
Dödölle-pirított hagymával-
|
A krumplit megpucolom, vékony karikákra vágom. Megmosom, és egy nagyobb fazékba felteszem főni. Beledobom a sót.
Míg a krumpl... |
|
1 komment
|
13 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.20 06:24
|
|
|
|
|
|
|
