|
|
Csirkeleves gourmand módra.
|
A csirkét megtisztítom, átmosom, és kis darabokra vágom. Másfél liter sózott vízben félpuhára főzöm, majd a húst levétől leszű... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.07.04 08:43
|
|
|
|
|
|
|
Cosmopolitan koktél
|
Öntsünk jeget a shakerbe, és töltsük bele a vodkát, a Triple Secet (vagy Cointreaut), a lime levet és áfonyalevet. Rázzuk jól ... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.07.07 07:17
|
|
|
|
|
|
|
Harcsapaprikás-túrós csuszával.
|
| A finomra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk. Rádobjuk az apróra vágott paprikát és paradicsomot, és a tűzhelyrő... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.07.10 18:32
|
|
|
|
|
|
|
Sáfrányos-rókagombás rizottó.
|
Az újhagymát felkarikázzuk. A vaj 2/3-ad részében egy csipet sóval lepirítjuk. Hozzáadjuk az átválogatott, megmosott rizst, am... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.07.11 11:46
|
|
|
|
|
|
|
Sóska krémleves-pirított kenyérkockákkal.
|
A sóskát megtisztítjuk, jól megmossuk. Forrásban lévő, sós vízbe tesszük és addig főzzük amíg a levelek össze nem esnek. Leszű... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.07.11 11:54
|
|
|
|
|
|
|
Salátaleves.
|
A salátát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, csíkokra vágjuk. A szalonnát apró kockára vágva kevés zsírban kiolvasztjuk, és r... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.07.12 16:13
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges-sült puliszka.
|
| Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Egy sütőtálat kivajazunk. A zöldségeket 1 l forró, sós vízben egy percig blansírozzuk. Lecsöpög... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.07.12 16:18
|
|
|
|
|
|
|
Rakott spenót.
|
A spenótot öt perc alatt főzd meg sós vízben. A tojásokból készíts nagyon lágy rántottát. A vajat olvaszd meg, és pirítsd meg ... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.07.12 20:39
|
|
|
|
|
|
|
